فيليه مشوى على الطريقة الفرسية

أضف رد جديد
هبه
مشرف
مشرف
مشاركات: 10146
اشترك في: الخميس مايو 11, 2006 7:59 am
مكان: Egypt

فيليه مشوى على الطريقة الفرسية

مشاركة بواسطة هبه » الجمعة يناير 21, 2011 10:18 am


المكونات:

لحم بتلو فيليه
2 فص ثوم
1 ملعقة بهارات لحم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة جوزةالطيب
2 ملعقة صوص حار
طريقة التحضير:

- نضع الزيت فى اناء ثم اضافة الثوم للتشويح على نار هادئة ثم نضيف بهرات اللحم والصوص الحار و عصير الليمون و جوزة الطيب والملح و الفلفل ويقلب جيدا.
- ويرفع من على النار تتبل شرائح اللحم بعد غسلها بالخليط السابق و يترك لمدة ساعتين
تسخن الشواية ويشوى عليها اللحم حتى يصل الى النضج المطلوب .
[b]
[url=http://www.hegab.net/]اول موقع عربي مختص بازياء المحجبات[/url]
[/b]

[img]http://i29.tinypic.com/24xm8v7.gif[/img]

لا تشكي للناس جرحا انت صاحبه
لا يؤلم الجرح الا من كان به ألم

أضف رد جديد

العودة إلى “منتديات مطبخ حواء”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائران