سلطة الكرنب بحبة البركه

أضف رد جديد
هبه
مشرف
مشرف
مشاركات: 10146
اشترك في: الخميس مايو 11, 2006 7:59 am
مكان: Egypt

سلطة الكرنب بحبة البركه

مشاركة بواسطة هبه » الثلاثاء مارس 22, 2011 12:29 pm

المكونات:

المقادير:
1/2 حبة كرنب ابيض مقطع الى جوليان رفيع جدا
1/4 حبة كرنب احمر مقطع الى جوليان رفيع جدا
2 ملعقه كبيرة (حبة البركه)
1 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
نصف كوب خل ابيض او خل تفاح
ملعقة مسطرده
ماء دافى لنقع الكرنب
ملح
فلفل اسود ناعم
طريقة التحضير:

الطريقه:
- فى اناء عميق يوضع الماء الدافىء ويضاف اليه الخل وينقع به الكرنب لمدة نصف ساعه
- فى وعاء عميق يخلط كل المكونات وتتبل بالملح والفلفل
- يصفى الكرنب ويبرد بماء بار ويضاف اليه خليط التتبيل ويوضع فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ويوضع فى طبق التقديم ويجمل ببعض اوراق البقدونس الناعم
[b]
[url=http://www.hegab.net/]اول موقع عربي مختص بازياء المحجبات[/url]
[/b]

[img]http://i29.tinypic.com/24xm8v7.gif[/img]

لا تشكي للناس جرحا انت صاحبه
لا يؤلم الجرح الا من كان به ألم

أضف رد جديد

العودة إلى “منتديات مطبخ حواء”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائران