صينيه بطاطس بالفرن

أضف رد جديد
هبه
مشرف
مشرف
مشاركات: 10146
اشترك في: الخميس مايو 11, 2006 7:59 am
مكان: Egypt

صينيه بطاطس بالفرن

مشاركة بواسطة هبه » السبت أغسطس 06, 2011 4:05 pm

المكونات:

كيلو بطاطس مقشره ومقطعه شرائح بسمك نصف سنتيمتر ومغسوله
عدد 2 ثمره طماطم مقطعه حلقات شرائح
عدد ثمره فلفل اخضر
عدد 2 بصله كبيره مقطعه حلقات
عدد نصف راس ثوم مقطع ناعم
ملعقه كبيره سمن
شوربه كافيه لتغطيه البطاطس فى الصينيه
ملح وفلفل وبهارات
طريقة التحضير:

يتبل البصل والثوم بالملح والفلفل والبهارات ويدعك جيدا باليد
تدهن صينيه بملعقه السمن
توضع طبقه بطاطس وفوقها شرائح الفلفل الاخضر وشرائح الطماطم والبصل والثوم المتبل
ثم توضع طبقه بطاطس وفلفل اخضر وطماطم وبصل
وتكرر العمل حتى الانتهاء من كميه البطاطس
توضع الشوربه الكافيه لتغطيه البطاطس بالصينيه
تسوى فى فرن حار حتى تمام النضج
تقدم ساخنه مع الارز والفراخ المشويه بالفرن

اول موقع عربي مختص بازياء المحجبات


صورة

لا تشكي للناس جرحا انت صاحبه
لا يؤلم الجرح الا من كان به ألم

أضف رد جديد

العودة إلى “منتديات مطبخ حواء”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائران